قارچ گانودرما چیست؟

قارچ گانودرما یا قارچ گانودرما لوسیدوم به انگلیسی نیز Ganoderma mushroom، Ganoderma lucidum یا reishi است و به عنوان یک قارچ شرقی شناخته می‌شود و سابقه طولانی استفاده برای ارتقای سلامت و طول عمر در چین، ژاپن و سایر کشورهای آسیایی دارد. این قارچ، بزرگ و تیره بوده و با نمای بیرونی براق و بافت چوبی مانند است. کلمه لاتین lucidus به معنای براق یا درخشنده است و به ظاهر سطح قارچ اشاره دارد. در چین، Ganoderma lucidum lingzhi نامیده می‌شود، در حالی که در ژاپن از خانواده Ganodermataceae reishi یا mannentake می‌باشد.

قارچ گانودرما چیست ؟

در زبان چینی، نام lingzhi نشان‌دهنده ترکیبی از قدرت معنوی و جوهر جاودانگی است و به عنوان گیاه قدرت معنوی در نظر گرفته می‌شود که نماد موفقیت، رفاه، قدرت الهی و طول عمر است. در میان قارچ‌های پرورشی، قارچ گانودرما از این نظر منحصر به فرد است. به طوری که ارزش دارویی به جای ارزش غذایی آن بسیار مهمتر است.

انواع محصولات تجاری قارچ گانودرما به اشکال مختلف مانند پودر، مکمل‌های غذایی و چای در دسترس هستند. این‌ها از قسمت‌های مختلف قارچ از جمله میسلیوم‌ها، هاگ‌ها و بدنه قارچ تولید می‌شوند. کاربردهای خاص و مزایای سلامتی آن‌ها نیز شامل کنترل سطح قند خون و دیابت، تقویت سیستم ایمنی، محافظت از کبد، جلوگیری از رشد باکتری‌ها و … است. باورهای مختلف در مورد مزایای سلامتی Ganoderma lucidum عمدتا بر اساس شواهد، استفاده سنتی و آداب و رسوم فرهنگی است. با این حال، گزارش‌های اخیر علمی از برخی از ادعاهای سنتی در مورد مزایای سلامتی lingzhi ارائه می‌دهند. [1]